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曾經做過舞台設計、演員、記者、開過咖啡廳、 寫過劇本、音響代理商、雜誌總編輯、電台主持人的江映瑤,正因為走過無數的路,所以清楚知道一昧跟從別人的路,只會學到服從,只有專注自己的道路,才是獨立的開始。
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有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。
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「我到底為什麼會在這裡?」、「我為什麼要繼續做這些事情?」身處媒體界的魏棻卿在文化大學的後山,一邊望著夜景落淚、一邊問自己問題。「我覺得快要窒息。外在環境我還是可以繼續待著。但是我覺得心已走到絕路。」