甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
女兒的榜樣 海洋拉娜蔡易伶
「我是老天眷顧的勞碌好命人」,海洋拉娜La Mer品牌總經理蔡易伶這樣對說著,當年,她在加州擔任家族房地產事業的管理人,一場婚變讓她帶著五歲女兒回到了離開17年的台灣,人生從零開始。
「我是老天眷顧的勞碌好命人」,海洋拉娜La Mer品牌總經理蔡易伶這樣對說著,當年,她在加州擔任家族房地產事業的管理人,一場婚變讓她帶著五歲女兒回到了離開17年的台灣,人生從零開始。
榮總蔡佳芬醫師 失智這條路,我陪你走
目前台灣已有26萬多人失智,平均每88人就有1人失智。台灣失智人口正以每天平均增加38.1人的速度成長。失智症照護是一條漫長的道路,照顧者在照顧失智者之餘,要先學會照顧自己。
目前台灣已有26萬多人失智,平均每88人就有1人失智。台灣失智人口正以每天平均增加38.1人的速度成長。失智症照護是一條漫長的道路,照顧者在照顧失智者之餘,要先學會照顧自己。