
Jennifer是馬來西亞華僑,目前擔任台灣航見科技CMO,在這之前,她曾為三間新創公司創辦人,其一還被譽為東南亞的獨角獸,如此豐富經歷,讓人不自覺聯想她應該帶點年紀,但其實只是個將滿30歲的亮麗女孩

2014年的芝加哥馬拉松,江孟芝沿著街道一路向前邁進,她過去的一切也隨之不斷後退:異鄉的寂寞、對自己的懷疑、沉重的百萬學貸、中風臥病在床的父親,以及困擾自己許久的憂鬱症,都成了背後遠去的風景

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。