
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

柳依蘭,自幼失親又貧困的她,只得當童工養活自己,後來嫁給了筍絲工廠老闆的兒子。不過內心始終有個聲音:「難道人生就這樣過一輩子嗎?」不甘於ㄧ生只是當個醃筍工的她,直到拾起畫筆,終於在世界找到存在的意義。

賽珍珠副執行長林蒔萱從初入社會就從事婦女工作,至今已超過10個年頭。林蒔萱認為婦女的反彈力量最大,婦女的困境通常不是長期的,如果把婦女(從困境中)拉起,整個家庭也會被帶起來,