
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

因為家境緣故,香香從大學就開始半工半讀,起先因為家人的期待,她選擇就讀資訊,後來決定順著自己的渴望,轉系到應用外語,目前課已經不多的她,打算做更多自己想做的事。

佩菁是泡泡龍病症最嚴重的等級,全身裡裡外外都會受傷、包括眼睛、食道、口腔粘膜、內臟⋯等,但是她沒有因此放棄自己,因為她想要和別人分享這個不一樣的生命,讓人們懂得更珍惜自己的生命。