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余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

空手道文姿云每次出擊都是突破的可能
「當妳做一件事做了這麼久，過程中或許會想放棄，但是當回頭看看所經歷的一切，想想經過這麼久的努力，難道就此放棄嗎？說不定再往下走就會到終點了，不是嗎？」文姿云道出一路堅持，也道出了亞運摘金心路歷程。

洪美鈴不完美的勇氣
「其實我是個很有問題的媽媽呢！」洪美鈴自我調侃後大笑，「心理諮商的專業，使我意識該從混亂的狀況中抽身出來，不再陷在問題裡面，學習接受自身最真的情緒，勇敢承認自己就是一位會焦慮，易失控的母親。」

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

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