她渴望

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鏡文學　(4則)

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面對自我的勇氣花之華洪華萱
十多年前，事業有成的洪華萱，正遭受到滿身的病痛與莫名憤怒、空虛的折磨；時至今日，她創辦了花之華瓷繪教室，是世界上首創油畫風格的瓷畫藝術家，更是一個療癒人們的心靈藝術家。

郭彩蓮傳遞愛、健康與信仰的蛋糕坊
「迦南美地蛋糕坊」以簡單帶點傳統的店面，座落在板橋松江街，說實話它並不是一家第一眼就會吸引人注意的店面，但它那堅持健康與品質的手作蛋糕和甜點，品嘗過一遍就會令妳難忘與不斷回味。

陳藹玲在資訊洪流裡尋找真實世界
22年前籌辦富邦文教基金會的陳藹玲，長期以來關注著青少年文化教育及媒體素養培育，今年她同樣秉持媒體素養的精神，號召兩百多位母親，共同成立了「媽媽監督核電廠聯盟」。

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

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