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鏡文學　(4則)

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謝孟渝玩轉法語人生
謝孟渝Mandy，目前是法語導遊、翻譯、作家、老師、法式甜點樂米優的共同創辦人，曾經是貿易公司的Top Sales，工作三年後毅然離職飛往法國，沒想到這一飛，開啟她的第二人生。

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

許惠晴從尊敬一事無成的自己開始
許惠晴，高中畢業即前往南京中醫藥大學就讀，以優越成績取得中國大陸合格中醫師執照的她，回到學經歷都不被承認的台灣，將如何在彷徨中，重新找出自己的未來呢？

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

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