她渴望

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鏡文學　(4則)

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朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

預約下一次蛻變物理治療師鍾宜臻
物理治療師，一個我們不見得能叫出正確名稱的醫療專業，她們在醫療體系並不搶眼，默默的在醫院的某個角落空間或是復建診所裡服務著。年輕的鍾宜臻，選擇除去醫院或診所的光環，走進自費市場裡。

明太子小姐東京相融
對於遠嫁東京的台灣女子明太子小姐而言，多年見藏的東京，遠比我們想像中的立體深邃許多，東京不僅是地圖上23個行政區，許多的美麗與哀愁，許多的喜悅與掙扎，盡在明太子心底。

黃沛晶寧願做錯，不要錯過
晶暘會計師事務所創辦人黃沛晶，從小便立志當老闆的她，在跨出創業第一步時，除了巨大的認定外，並沒有為創業而做任何的計劃，她說：「很多事情不去做，自然沒有結果，我寧願做錯，也不要錯過。」

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