
「我長大後要當護士! 」這是鄭雪芳從小的願望,那種天真期盼如同年少求學時所寫下的作文題目「我的志願」般真摯單純。時至今日,鄭雪芳不僅真的成為了護士守護著澎湖,還獲得「台灣兒童醫療貢獻獎」

曾經以父親為榜樣的蘇巧慧,一度跨進和父親一樣的法律世界,然而卻發現與自己的個性特質不相契合,漸漸失去了工作熱情。對未來感到迷惘的她,轉了一個大彎後,終於在教育公益裡重新找到熱情與活力。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。