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鏡文學　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

我為何與眾不同打狗餅舖黃姿學
高雄名產會讓你想到什麼？這問題可能連高雄人都答不出來。打狗餅舖黃姿學結合在地文化，發揚高雄幾乎失傳的古老糕餅，為高雄的城市行銷，打出漂亮的一擊！

為什麼會睡不著？睡眠心理師周舒翎
台灣是一個嚴重睡眠不足的社會，每四個人就有一個人正經歷不同程度的睡眠障礙，周舒翎是國內少數的睡眠心理師，也曾是新光醫院首位以心理師資格開設睡眠門診的心理師。

公益旅館人胡尤美價值與樂趣激發熱情
胡尤美（Mayumi Hu），是個旅館人，也是個公益人，不論哪種角色身份，總是展現純粹的熱情，能激發這樣的特質與資產，來自於她總是追尋事物的價值與樂趣，胡尤美鼓勵我們：「對妳所做的一切都灌注熱情吧！」

看見希望許皓宜的婚姻與家庭治療
在心理學博士許皓宜多年的工作生涯裡，她看見許多矛盾的人性與極端的現象，隨著她自己人生經歷的勇敢分享，讓我們去體會她的思考與感受。她讓我們知道，只要面對，就能看見希望。

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