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鏡文學　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

余秀芷用雙手推動生命的旅程
十八年前，年僅二十四歲的余秀芷，某日因突如其來的腰痛就醫，莫名的原因導致她雙腿喪失知覺，從此癱瘓，「自由自在」四個字，從此從人生字典中被抹除。

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

虹汝Mia 按下快門，重新遇見愛
知名女婚紗人像攝影師虹汝Mia，因為學習寶石鑑定而接觸了婚紗產業，變成了禮服秘書，本來只是好玩跟著攝影師去拍婚攝，「怎麼也沒想到當時的新嫁娘很喜歡我拍出來的作品。」種下了成為攝影師的契機。

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

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