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蔡媗愉　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

Her Way－海外打工遊學
老實說，一開始只是想逃離臺灣、逃離原有的生活。感覺自己迷失了，快要窒息了，完全找不到努力工作、努力生活的意義，所以決定打住。

女兒的榜樣海洋拉娜蔡易伶
「我是老天眷顧的勞碌好命人」，海洋拉娜La Mer品牌總經理蔡易伶這樣對說著，當年，她在加州擔任家族房地產事業的管理人，一場婚變讓她帶著五歲女兒回到了離開17年的台灣，人生從零開始。

莊袓欣美好無國界
旅居德國24年的莊袓欣，定居在一個在地圖上找不到的神秘小鎮，從當初一個單純為愛遠嫁的家庭主婦，如今變成集繪畫、音樂、廚藝、寫作天分於一身，被推選最能代表拉得弗瓦德小鎮的藝術家。

好康好廖康美芳單親自立自強
康美芳原來是「溪水旁關懷單親家庭協會」的福音夥伴，走過來時路的她，知道單親生活中不僅需要心靈寄託，經濟獨立更是重拾自信的根本，因此創辦「好康好廖」，希望幫助弱勢的單親婦女自立自強。

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