
她是一位賣養樂多的媽媽,有三個可愛的孩子。平常中午都在三重溪尾街、仁愛街、三和路四段與力行路二段一帶賣養樂多。和一般養樂多媽媽不同,她販賣時總是充滿活力與主動性,於是讓我們想和她多聊聊。

毅然放棄基金經理人的高收入,創立活動體驗平台的彭明元,表示這是因為親人小孩生病的關係。在那段日子裡,體會到輪椅外出的種種不便,而由於這段沉悶的照顧日子,讓她萌生了識途網的構想。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。