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余朱青 關於營養這門課
余朱青,您可能曾在一些電視節目上看過她,因為她不僅是營養師,還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始,她便思考「食物」會帶給人們的影響,也閱覽營養與飲食的書籍,選擇成為營養師。
移工的故事-來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達(Edita)在12歲便離老家,前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐,一邊讓她參加廚藝課程,接管老闆一家的飲食。20歲結婚,開了間小餐館,然而遭遇變故,伊達再次離家,來到台灣尋找生路。
王安頤 撐起同志人權的彩虹旗幟
勇敢撐起同志人權彩虹旗幟的王安頤,她是台灣唯一女同雜誌LEZS及純女派對女人國Lez’s Meeting創辦人,在同志圈內頗具影響力。一路爭取婚姻平權的她告訴我們:「同性婚姻不是福利,而是基本人權!」
洪美鈴 不完美的勇氣
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黃沂雯 設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。
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