
Tracy是成大外文系畢業,後來到美國攻讀語言學碩士,不想就此回來教書、開補習班的她,原本打算繼續攻讀博士學位,然而令人料想不到的是,Tracy在畢業之際,決定來個大轉彎,成為美國執業針灸師。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

她是一位事業版圖橫跨中港臺的舞台劇演員,演出近十齣舞台劇,跨界電視、廣告、主持、活動跟演講,是一位全方位的表演工作者,擁有顯著成績。但這樣的潘奕如,原來跟妳我一樣,有時脆弱,也會彷徨,更有失去。