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鏡文學　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

任珩任我前行
曾是莒光園地主播、軍中明日之星的任珩，毅然決然從軍中退伍，歷經了不同的幾份工作，最終選擇與先生共同創業，成為台灣出口珍奶原物料的佼佼者，事業版圖遍佈五大洲。

人生百味朱冠蓁想那麼多幹嘛！
今年夏天，朱冠蓁第一次提出街友享食的《石頭湯》計劃時，馬上被組織夥伴打槍，不過朱冠蓁也立刻帥氣的回應說：「不管，我要做！」就這樣創造了一次又一次溫暖人心的街頭剩食傳說！

面對自我的勇氣花之華洪華萱
十多年前，事業有成的洪華萱，正遭受到滿身的病痛與莫名憤怒、空虛的折磨；時至今日，她創辦了花之華瓷繪教室，是世界上首創油畫風格的瓷畫藝術家，更是一個療癒人們的心靈藝術家。

發光羽球種子宋碩芸不付出等於不會贏
初見才念台北市立大學球類系一年級的宋碩芸，不擅長言詞表達的她，雖然無法侃侃而談自己對羽球的熱愛，談話中卻處處透露出「不能沒有它」的執著。

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