
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

Like It Formosa來去福爾摩沙創辦人鍾炘儒表示,因遊學讓她有了機會跟世界各地的同學交流,往往要介紹自己的國家及文化時,發現自己都不了解台灣文化了,又如何讓外國人認識台灣呢?

晴光街區,緊鄰在人人皆知的中山北路身旁,早期美日文化與高級舶來品的匯聚地,如今早已隨著時光被淡忘,但好加在的是有像葉寶春一樣的在地人持續說著當地的故事,讓人們還能找到這片土地成長的痕跡。