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鏡文學　(4則)

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非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

鐵打的貴婦陳璧君平價時尚力
2012年台灣時尚界最重要的一個里程碑，「平價時尚」，首次被明確定位出來。為此我們專訪這一位關鍵人物，鐵打的貴婦－陳璧君，讓我們一窺她的平價時尚世界。

跨越・坐著輪椅也要旅行鄭鈴
長得甜美可愛的鄭鈴，平常視線高度只有100公分左右，從小罹患脊髓性肌肉萎縮症，醫生曾說她活不過成年，不過她現在不僅用僅剩十分之一肌力拿起畫筆畫畫，得獎無數，還坐著輪椅四處旅行。

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

女刺青師恩琦有心最重要
刺青師恩琦，年僅二十五歲的她，竟已擁有六年的刺青資歷，而更令人佩服的是，那隱藏在她亮麗外表下的高超刺青技術，若指定她刺青，日曆本沒往後翻二、三個月，您是預約不到的，可見她長期下來深受客戶信賴和肯定。

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