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邁向職人之路 林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?
蔣文慈 忠於自我
蔣文慈,曾在1990年代風靡國外的時尚媒體,且一路紅回國內,是台灣早期有留法經驗的另類設計師和個人品牌先驅。我們在和她深入的訪談後才得知其在光鮮亮麗外表下不為人知的心路歷程。
超風格女性 林家岑
林家岑(Amanda Lin),是親子烹飪界的先驅,十多年前,她就開始教導幼稚園的小小孩下廚,她說廚藝是其次,重要的是,「從課堂的分工合作中,看見孩子不同的天賦,激發他們的潛能。」
Her Way-家庭主婦
她是家庭主婦,有一個可愛的兒子,和疼愛她的先生,而有趣的是年紀輕輕的她,竟是葉啟田的大粉絲與後援會的忠實支持者。
公益旅館人胡尤美 價值與樂趣激發熱情
胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」
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