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鏡文學　(4則)

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愛評網葉卉婷去做，才會意想不到
葉卉婷與先生何吉弘在2006年創立愛評網時，葉卉婷才剛從大學畢業，而何吉弘也才退伍不久，根本不曉得起初為解決踩到地雷餐廳困擾的熱血決定，竟是峰迴路轉，帶領她們成功打造全台最具影響力的食玩生活平台。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

大谷八千代唯有不斷舞動才能抓住夢想
大谷八千代，一個原先放棄成為舞蹈老師夢想的女孩，偶然進到了日本演藝訓練專門學校EXPG台北分校，再度重拾了夢想，還突破海選前往日本拍攝MV，登上東京巨蛋秀舞藝。

公益旅館人胡尤美價值與樂趣激發熱情
胡尤美（Mayumi Hu），是個旅館人，也是個公益人，不論哪種角色身份，總是展現純粹的熱情，能激發這樣的特質與資產，來自於她總是追尋事物的價值與樂趣，胡尤美鼓勵我們：「對妳所做的一切都灌注熱情吧！」

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