她渴望

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鏡文學　(4則)

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移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

范瑄歪國零食嘴
此次專訪對象為歪國零食嘴創辦人范瑄Sherry，在學期間曾創立過土女時代，畢業後於2016年創辦歪國零食嘴，如今還不到30歲的她已有兩次創業的經驗。到底有著什麼樣的性格或經歷造就今天的她呢？

番紅花的愛人日記
這幾年在家陪伴孩子，番紅花從天真無邪的孩子身上最大的學習，是體認「快樂的重要」，讓自己原本嚴謹的個性些許地釋放開來，也讓她更自在地看待人情世故，專注於自己有興趣的事情。

HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

江美荷一切都是最好的安排
回顧從事身心靈這一條路以來的經驗，江美荷發現：「生命中挫折的經驗一定有它的好處，都是生命的淬煉，也許黑暗期很痛苦，但是回頭看的時候，會發現那一切的經歷都是滋養。」

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