她渴望

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鏡文學　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

為什麼會睡不著？睡眠心理師周舒翎
台灣是一個嚴重睡眠不足的社會，每四個人就有一個人正經歷不同程度的睡眠障礙，周舒翎是國內少數的睡眠心理師，也曾是新光醫院首位以心理師資格開設睡眠門診的心理師。

Her Way－海外打工遊學
老實說，一開始只是想逃離臺灣、逃離原有的生活。感覺自己迷失了，快要窒息了，完全找不到努力工作、努力生活的意義，所以決定打住。

洪滋敏聽內在聲音，找到人生種種可能
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章，又若您對攝影創作有興趣，曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影，又或您曾看過一本名為《中亞，聽見邊境的心跳》的書，那您可能看過洪滋敏這個名字。

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