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鏡文學　(4則)

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余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

製片媽媽莊丹琪從多重身份重新體認自己
都是溝通出來的，沒有什麼絕對的做法，也沒有捷徑的做法，唯有仔細觀察你自己的孩子，然後一步一步調整你對待他的方式，才可能達到一個你們兩個人都覺得很和諧的狀態。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

《十二夜》導演Raye 以影像打開每個人的「開關」
Raye生平第一次執導的《十二夜》，創下台灣有史以來首週票房最高的紀錄片，還促《動物保護法》修法，廢除安樂死規定，不久前續集更在16天內完成400萬群眾募資。儘管有如此成績，她始終認為自己是一個普通人

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