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鏡文學　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

無毒蝦白佩玉跳動的健康
曾經是高收入軟體資訊業的白佩玉，過去在享受美食的同時，和多數人一樣，鮮少關心食物的真相，直到為了孩子的健康，跳進了養蝦池，從此白佩玉的人生態度與生活模式，有了一百八十度轉變。

幸佳慧小繪本，大世界
幸佳慧說：「你們千萬別小看童書！」在歐陸，兒童文學是傳播自由思想的濫觴，在台灣，卻多半是母親教導孩子生活常規的範本，或者類似搖籃曲的床邊故事。

【風尚大使】愛笑的小豬：萬件贈禮始於心，九年足跡步步情
GIVE543贈物網能幫助我們快速找到有這項物資需求的人，風尚大使得主愛笑的小豬表示，自從遇到贈物網後，「可以把不要的東西，送給有需要的人，對方只要出運費就可以，不用再把用不到的東西囤積在家裡了！」

賴雷娜知道自己是誰，哪裡都能到達
五年前，賴雷娜決定在9月9號生日當天，化身成夢想騎士，一個人從騎單車環島，挑戰99天Ｏ元旅行，這些年來，雷娜更不斷帶領失親與迷惘困段的青年，完成多次Ｏ元旅行挑戰，明年更將挑戰橫跨20個歐亞國家的壯舉！

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