她渴望

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蔡媗愉　(4則)

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邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

第一位國中女校長王秀雲給孩子更好的未來
「我一生的座右銘就是放下，擔當。」王秀雲校長坐在太師椅上，氣定神閒，緩緩述說她的教育觀點，而在王校長的教育生涯中，也是言行如一，放下，倒空自我，不斷改革創新。

平珩舞
身為皇冠集團創辦人平鑫濤的小女兒，母親林婉珍也是聞名國際的水墨畫家，舞蹈空間藝術總監平珩踏上藝術這條路似乎理所當然，談起初衷，平珩微笑著說：「小時候喜歡在家裡亂跳，六歲就被爸爸送去舞蹈班囉。」

陳資璧：老師的世界有多大，學生的世界就有多大
品思學習中心的創辦人陳資璧，是台灣推廣心智圖（Mind Map）的先驅者之一，近十年來，由於她的努力，已悄悄改變一群人的學習模式，也幫助了人們獲得更好的生活！

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