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蔡媗愉　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

蔣文慈忠於自我
蔣文慈，曾在1990年代風靡國外的時尚媒體，且一路紅回國內，是台灣早期有留法經驗的另類設計師和個人品牌先驅。我們在和她深入的訪談後才得知其在光鮮亮麗外表下不為人知的心路歷程。

Her Way－職能治療師博士班學生
她目前正在臺大攻讀職能治療所博士學位，研究如何幫助中風患者動作復原，以及背後復原的機制是什麼。將來除了走上教職這個選擇之外，她也思索著不同的發展可能。

榮總蔡佳芬醫師失智這條路，我陪你走
目前台灣已有26萬多人失智，平均每88人就有1人失智。台灣失智人口正以每天平均增加38.1人的速度成長。失智症照護是一條漫長的道路，照顧者在照顧失智者之餘，要先學會照顧自己。

不願庸碌過一生柳依蘭為生命創作
柳依蘭，自幼失親又貧困的她，只得當童工養活自己，後來嫁給了筍絲工廠老闆的兒子。不過內心始終有個聲音：「難道人生就這樣過一輩子嗎？」不甘於ㄧ生只是當個醃筍工的她，直到拾起畫筆，終於在世界找到存在的意義。

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