她渴望

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王浩翔　(9則)

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余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

張麗淑愛無界限
愛慈社會福利基金會董事長張麗淑，三十多年的義工生涯，有一半以上奉獻在愛滋領域。面對無數的歧視與挑戰，她憑靠著對基督的信心與深刻的社會責任感，讓她一次又一次跨越了極限。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

不願庸碌過一生柳依蘭為生命創作
柳依蘭，自幼失親又貧困的她，只得當童工養活自己，後來嫁給了筍絲工廠老闆的兒子。不過內心始終有個聲音：「難道人生就這樣過一輩子嗎？」不甘於ㄧ生只是當個醃筍工的她，直到拾起畫筆，終於在世界找到存在的意義。

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