她渴望

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鏡文學　(4則)

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HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

黃鈺蘭涓滴成河，成就非凡
MDRT是全球保險從業人員的最高榮耀，台灣MDRT人數截至目前不到三千位，累計達成十次，完成「終身會員」的亦不超過七十位。黃鈺蘭，卻連續十年，不曾間斷的達到此全球性殊榮。

Her Way－海外打工遊學
老實說，一開始只是想逃離臺灣、逃離原有的生活。感覺自己迷失了，快要窒息了，完全找不到努力工作、努力生活的意義，所以決定打住。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

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