
王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業,以及台灣正如火如荼展開的新事業體,毅然決定移民加拿大,三年後突然變成國際環球女廚神,以及專訪米其林餐廳的專欄作家,她告訴我們,其實這一切轉變都是為了孩子。

辻村深月回憶,很多孩子雖然不想去學校,但表面上都掩蓋得很好。因此,她認為那些選擇拒學的孩子,實際上是擁有她十幾歲時所沒有的勇氣,不願逃避自己內心的感覺,才會做出外人看來極端的選擇。

剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。