廖雲章 陪移民工們走一段找回自我的路
廖雲章,曾任《立報》副總編輯與共同策辦《四方報》,現任天下雜誌教育基金會研發長,這些年來廖雲章用她的新聞媒體專業與人本關懷的熱情,致力於促進提升東南亞移民工權益,以及國族文化間的相互理解與尊重。
廖雲章,曾任《立報》副總編輯與共同策辦《四方報》,現任天下雜誌教育基金會研發長,這些年來廖雲章用她的新聞媒體專業與人本關懷的熱情,致力於促進提升東南亞移民工權益,以及國族文化間的相互理解與尊重。
甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
小熊媽媽練明臻 手作創新人生
來到全台最大手作DIY材料供應商「小熊媽媽」,被近200坪滿目的手創材料圍繞著,有種莫名的療癒,練明臻今日一身休閒,長白T搭件牛仔褲,得知需要錄影,她忍不住玩笑責備:「怎麼沒提醒,我穿這樣耶!」
來到全台最大手作DIY材料供應商「小熊媽媽」,被近200坪滿目的手創材料圍繞著,有種莫名的療癒,練明臻今日一身休閒,長白T搭件牛仔褲,得知需要錄影,她忍不住玩笑責備:「怎麼沒提醒,我穿這樣耶!」