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貝瑪堪卓揭開唐卡的神祕袈裟
貝瑪堪卓，本名張菡，是台灣少數能夠傳承唐卡技藝的老師，在16歲接觸藏傳佛教之後，透過上師和唐卡藝術結下不解之緣，毅然決然地踏上修行之路，經歷輾轉傳奇的際遇後再回到台灣。

第一位國中女校長王秀雲給孩子更好的未來
「我一生的座右銘就是放下，擔當。」王秀雲校長坐在太師椅上，氣定神閒，緩緩述說她的教育觀點，而在王校長的教育生涯中，也是言行如一，放下，倒空自我，不斷改革創新。

把耕田留給鳥兒伴鳥農夫－小鶹
和謝佳玲－小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天，小鶹領著我參觀雨中的那片片田地，娓娓道來土地的故事，教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝，完成一包包的小鶹米。言談與手作之間，讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

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