
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

2008年7月,一場火燒車,讓年僅13歲的莊雅菁全身超過70%三度燒傷,搶救後奇蹟似保住一命,兩個月後終於清醒過來,但她發現這場意外不僅燒掉了她的面貌,讓她失去了雙腳與左手,更燒掉了她對未來的盼望。

LIV宜蘭女子自行車隊成軍至今已邁入第十年,由教練黃章桐領軍,何翊慈、陳姿吟、周璇、葉羽霜組成,至今已為宜蘭縣摘下二十多面金牌,然而,很少人知道車隊背後,有一位默默付出的推手─李嘉慈。