
Google周冠伶名字,可以看到商業週刊曾爲她寫的專訪。她畢業初出茅廬的企劃曾一次就獲世界公民島資助,也曾在發生駭人聽聞的鄭捷捷運殺人事件後發起「擁抱活動」,呼籲大家不要因恐懼而拒絕再度相信人性。

必須獨自照顧兩個孩子的她,再度回到了職場,白天固定在和服店門市服務,晚上則以較彈性的方式經銷壁貼,身兼兩份工作,她試圖在家庭與職場間取得質與量平衡的同時,也逐漸找回了自身的力量。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。