
碧潭湖畔,惹飾設計的門前多了一番與眾不同的恬靜,蔡沛珍自店內走了出來,娃娃臉的她,就像是尚未真正伸展開來的葉瓣,收攏每個精密的脈絡值得人細細品味,這正如她的設計給予我的感觸。

剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次,白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議,和李孟書的深度訪談後,十分驚訝她對生活這麼有想法,也有方法。