
1989年,28歲的林良恕因為想體驗不同的生活,毅然加入海外和平服務團,前往泰緬邊境服務難民,2003年,辭去職務後,陸續在當地成立了兒童基金會、邊境商店與社會企業奇姆娃手織品工作坊。

和謝佳玲-小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天,小鶹領著我參觀雨中的那片片田地,娓娓道來土地的故事,教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝,完成一包包的小鶹米。言談與手作之間,讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。