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蔡媗愉　(4則)

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邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

汪葛蘭孔太太郵幣社
孔太太郵幣社的負責人汪葛蘭，積累了二十年的資歷與口碑，讓她在同行或藏家中，擁有一定的份量與信譽。不過她剛開始經營郵幣生意時，竟只是一個四十五歲的外行家庭主婦。

蕭碧燕的漲跌人生
素有「定時定額教母」之稱的蕭碧燕，去年意外離開投信投顧公會，內心一度充滿詫異與感嘆，然而如同經歷基金漲跌的心境一般，她很快就回復了心情，開始踏出自己的下一步。

辻村深月因為理解，我會守護你
辻村深月回憶，很多孩子雖然不想去學校，但表面上都掩蓋得很好。因此，她認為那些選擇拒學的孩子，實際上是擁有她十幾歲時所沒有的勇氣，不願逃避自己內心的感覺，才會做出外人看來極端的選擇。

天曉得廖英彩
廖英彩這家老字號咖啡館「天曉得」，承載著三十多年的堅持，長久以來默默隱藏於師大附近的住宅區內，不仔細看，妳可能不知道被綠色植物環繞的門，原來裡頭是一家咖啡店。

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