潘秉新的百味人生有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。
紐約最年輕音樂劇舞蹈教授 追夢者鄭聿容鄭聿容,一個從台灣飛到紐約學習音樂劇的女孩,在畢業後隨即遇上紐約長達8個月的COVID-19防疫封城,卻能在同年10月成為排名第一的表演藝術學校——美國音樂戲劇學院有史以來最年輕且第一位亞洲華人講師
陳文敏 老鷹的選擇陳文敏說:「我從小就是個飯店公主」,說來理直氣壯,她家境富裕,父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店,「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代,她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。




















