王雅蘭 為愛歸零,重新學習成為一個母親王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業,以及台灣正如火如荼展開的新事業體,毅然決定移民加拿大,三年後突然變成國際環球女廚神,以及專訪米其林餐廳的專欄作家,她告訴我們,其實這一切轉變都是為了孩子。
錢宇珊 讓京劇亮起來舞台上的錢宇珊,是個耀眼奪目的角兒,舞台下的錢宇珊,人生亦真如戲,冷暖自知。她曾一度從京劇叛逃,然而如今對京劇是滿腔的熱情與使命感,憑藉著一個人的力量開始,試圖翻轉這逐漸式微的文化資產命運。
甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。





















