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蔡媗愉　(4則)

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非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

動物溝通師星亞動物想要的是什麼？
有些人可能會把跟動物對話的能力，視為一種無法解釋的現象或少數人擁有的先天天賦，但對於後天經過不斷學習跟練習，才學會與動物溝通本事的動物溝通師星亞而言，這其實是任何人都能夠學會的第二外語！

用不老夢想改變老人的定義林依瑩
林依瑩讓一群平均年齡八十一歲的十七位老人，和她一同追逐夢想，騎著摩托車環台一圈，經過十三天的挑戰，他們成功征服1178公里！她讓老人燃起追夢的勇氣，更讓我們重新定義老人！

水面上與水面下張嘉容戲劇的當下力量
初見《水面上與水面下》劇場創辦人張嘉容，看似嬌柔的面容中隱藏不住英氣，強大的精神力不需要她開口，就透露出她內在的企圖心與積極的熱情，彷彿是女性英雄代表「花木蘭」再現。

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