
近年來的自行車賽事,可以看到一群女將,飛快地馳騁在各個公路或越野之間,無論是彎道、斜坡,或是各種障礙,她們依舊無畏地向目的地前進。她們是由何翊慈,陳姿吟、周璇以及葉羽霜組成的Liv宜蘭女子自行車隊。

Apple Union艾波學院龔紋莎,一直在建築領域工作的她,因為一場紀錄片的培訓課程,讓她開始接觸到原本生活圈以外的形色人種,進而開始做起生活與建築的推廣教育,成立了艾波學院。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。