她渴望

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鏡文學　(4則)

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HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

Her Way－家庭主婦
她是家庭主婦，有一個可愛的兒子，和疼愛她的先生，而有趣的是年紀輕輕的她，竟是葉啟田的大粉絲與後援會的忠實支持者。

陳藹玲在資訊洪流裡尋找真實世界
22年前籌辦富邦文教基金會的陳藹玲，長期以來關注著青少年文化教育及媒體素養培育，今年她同樣秉持媒體素養的精神，號召兩百多位母親，共同成立了「媽媽監督核電廠聯盟」。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

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