她渴望

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張艾筆　(8則)

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移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

鐵打的貴婦陳璧君平價時尚力
2012年台灣時尚界最重要的一個里程碑，「平價時尚」，首次被明確定位出來。為此我們專訪這一位關鍵人物，鐵打的貴婦－陳璧君，讓我們一窺她的平價時尚世界。

HerWay－設計與印刷
這個產業的問題是有沒有人願意接，如果自己小孩不接，也沒辦法找外面的人來接，因為做的是信封這樣的傳統產業，妳不知道以後的方向跟發展是什麼，所以其實對未來是蠻未知的。

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

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