她渴望

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鏡文學　(4則)

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尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

賴姿甄毛孩子的守護天使
賴姿甄，宜蘭礁溪在地知名麵店「三民大飯店」的小老闆娘，也是鄉里間馳名的動物救援者，她明白每個毛孩子都是獨一無二、珍貴無比的生命而非只是動物，致使她踏上流浪犬貓救援之路。

莊雅菁別白痛了，活著成為別人的祝福
2008年7月，一場火燒車，讓年僅13歲的莊雅菁全身超過70%三度燒傷，搶救後奇蹟似保住一命，兩個月後終於清醒過來，但她發現這場意外不僅燒掉了她的面貌，讓她失去了雙腳與左手，更燒掉了她對未來的盼望。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

人生百味朱冠蓁想那麼多幹嘛！
今年夏天，朱冠蓁第一次提出街友享食的《石頭湯》計劃時，馬上被組織夥伴打槍，不過朱冠蓁也立刻帥氣的回應說：「不管，我要做！」就這樣創造了一次又一次溫暖人心的街頭剩食傳說！

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