
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

有客戶生病後一直戴假髮,她總是等先生入睡再脫掉假髮,早一步起床戴上,遮掩著生活聽起來很心疼,接髮後她終於不再害怕脫去假髮必須面對最真實的自己以及別人注視的眼光,非常開心。

曾榮獲經濟部國家品牌輔導獎的禾勃王,一路走來堅持嚴選正春與正冬的台灣高山茶,而一手將禾勃王品牌從無到有的打造,並多次成為政府致贈外賓的國賓禮幕後推手,就是她-賴儀樺。