
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

曾榮獲經濟部國家品牌輔導獎的禾勃王,一路走來堅持嚴選正春與正冬的台灣高山茶,而一手將禾勃王品牌從無到有的打造,並多次成為政府致贈外賓的國賓禮幕後推手,就是她-賴儀樺。

「當妳做一件事做了這麼久,過程中或許會想放棄,但是當回頭看看所經歷的一切,想想經過這麼久的努力,難道就此放棄嗎?說不定再往下走就會到終點了,不是嗎?」文姿云道出一路堅持,也道出了亞運摘金心路歷程。