
「迦南美地蛋糕坊」以簡單帶點傳統的店面,座落在板橋松江街,說實話它並不是一家第一眼就會吸引人注意的店面,但它那堅持健康與品質的手作蛋糕和甜點,品嘗過一遍就會令妳難忘與不斷回味。

我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

劉昭儀一路以來能樂觀以對,最感謝的是雙方充滿愛的原生家庭,以及丈夫100%的包容。她希望這份愛的禮物,能傳遞給人們,因此以愛與分享為願景,透過不同的形式,幫助更多人建立愛的網絡,找到力量。