
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

「迦南美地蛋糕坊」以簡單帶點傳統的店面,座落在板橋松江街,說實話它並不是一家第一眼就會吸引人注意的店面,但它那堅持健康與品質的手作蛋糕和甜點,品嘗過一遍就會令妳難忘與不斷回味。

北投文化基金會解說員朱孝慈,自2006年起因政府輔導中年婦女二度就業的專案轉介至北投文化基金會,服務至今已長達9年。對她而言,這不僅是一份工作,更是用一己之力灌溉人們對這片土地情感的方法。