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陳文敏說:「我從小就是個飯店公主」,說來理直氣壯,她家境富裕,父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店,「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代,她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。
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許芯瑋,受到印度瑟吉校長的啟發,毅然放下穩定的教師工作,成為臺灣DFC發起人。個子嬌小又年輕的她,不僅讓孩子從體制教育中,找回翻轉世界的I CAN力量,更讓每個接觸DFC的大人,不自覺跟著熱血起來。
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葉卉婷與先生何吉弘在2006年創立愛評網時,葉卉婷才剛從大學畢業,而何吉弘也才退伍不久,根本不曉得起初為解決踩到地雷餐廳困擾的熱血決定,竟是峰迴路轉,帶領她們成功打造全台最具影響力的食玩生活平台。