她渴望

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鏡文學　(4則)

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好康好廖康美芳單親自立自強
康美芳原來是「溪水旁關懷單親家庭協會」的福音夥伴，走過來時路的她，知道單親生活中不僅需要心靈寄託，經濟獨立更是重拾自信的根本，因此創辦「好康好廖」，希望幫助弱勢的單親婦女自立自強。

汪葛蘭孔太太郵幣社
孔太太郵幣社的負責人汪葛蘭，積累了二十年的資歷與口碑，讓她在同行或藏家中，擁有一定的份量與信譽。不過她剛開始經營郵幣生意時，竟只是一個四十五歲的外行家庭主婦。

勇於突破視障女孩林佳箴實踐開店夢想
林佳箴，一個靠自己胼手胝足獨立在台北開店討生活的視障女孩，她靠聽覺辨識舊雨新知，也憑藉觸覺泡咖啡、切水果，調出一杯杯帶給客人幸福的飲品。

洪美鈴不完美的勇氣
「其實我是個很有問題的媽媽呢！」洪美鈴自我調侃後大笑，「心理諮商的專業，使我意識該從混亂的狀況中抽身出來，不再陷在問題裡面，學習接受自身最真的情緒，勇敢承認自己就是一位會焦慮，易失控的母親。」

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

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